Томатный суп с рисом и мидиями

Кулинарный рецепт
Помидор (в собственном соку - 1 банка, свежий вкусный - 1 шт.)
Лук-шалот (или обыкновенный репчатый - 1 средняя головка) — 4 шт
Морковь
Рис — 100 г
Шпинат
Вино белое сухое — 100 мл
Чеснок — 2-3 зуб.
Масло оливковое
Сахар — 0,5 ч. л.
Мидии — 200-300 г