Папки: пирожки на кефире жареные
Перейти по ссылке: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/zharenye-pirozhki-na-kefire/
Воздушное тесто для пирожков будем готовить на кефире и без дрожжей пшеничная мука 320 г
кефир жирностью 2,5%%250 мл
очищенное подсолнечное масло 4 ст. л.
сахар 1 ч. л.
мелкая соль 0,5 ч. л.
пищевая сода 0,5 ч. л.
куриное яйцо 1 шт.
куриная или индюшиная печень 300 г
картофель 300 г
репчатый лук белый 1 головка
очищенное подсолнечное масло 2 ст. л.
черный душистый перец2-3 шт.
лавровый лист 1 шт.
мелкая соль по вкусу
черный перец свежемолотый 0,5 ч. л.
очищенное подсолнечное масло 250 мл