Папки: рисовые шарики
Перейти по ссылке: http://kamelena.ru/recipe/Risovye-shariki-aranchini/
Рецепт второго блюда: рисовые шарики (аранчини).300 г риса (круглозернистого)
50 г сыра
1 яйцо
1⁄2 ч.л. куркумы
соль
250 г говяжьего фарша
2 ст.л. томатной пасты
100 г сыра (лучше всего моцареллы)
соль
перец
растительное масло
2 яйца
панировочные сухари
растительное масло для жарки