PreviewПанир – это индийский домашний сыр, который по вкусу похож на адыгейский сыр. Панир готовится из молока, поэтому он богат легко усваиваемым белком. Это сыр низкокалориен, содержит много кальция и фосфора. При этом в состав панира не входят сычуг, консерванты и красители, как в покупных сырах. Панир быстро восстанавливает энергию и силы.