Папки: полба
Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/87086/
Питательное и очень вкусное блюдо для всех любителей круп: для тех кто начал держать пост, и для тех кто его не держит. В первом случае это очень вкусное блюдо, полное витаминов и минералов. Во втором случае это блюдо можно приправить тертым сыром или подать в качестве гарнира к рыбе, курице или мясу. полба — 3/4 стакана
кинза — измельченная 1 ст. л.
зеленый лук — измельченный 1 ст. л.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
шампиньоны — 5 шт.
зеленый горошек свежий (замороженный) — 100 г.
соль
специи для овощей — по вкусу
растительное масло — для жарки