Папки: редиска
PreviewДавайте приготовим сегодня очень вкусную корейскую закуску – кимчи, причём готовить её предлагаю из… редиски!
 
Конечно, традиционное кимчи готовят из пекинской капустки. Но поче...
Редиска — 500 г
Чили — 1 см
Зелень — пучок
Чеснок — 3 зубка
Специи молотые: чёрный перец, имбирь, кориандр — по вкусу
Соль, сахар — по вкусу