Бархатные котлеты из печени. Полный рот слюны, настолько аппетитно выглядят!

Моя бабушка всегда подавала эти котлетки с горчицей.
500 г куриной печени
1 крупная луковица
2 ст. л. майонеза
2 куриных яйца
5 ст. л. панировочных сухарей
специи, соль и перец по вкусу
растительное масло
зелень