Немного фарша, сыр, два вафельных коржа — и сытная закуска готова

Эта сочная начинка просто сводит с ума.
500 г свиного фарша
200 г твердого сыра
6 яиц
2 листа вафельных коржей
0,5 ч. л. французских трав
0,5 ч. л. молотого сухого чеснока
пучок свежего укропа
растительное масло для жарки
соль и перец по вкусу