PreviewКак приготовить овощное рагу с кабачками и грибами: рецепт пошаговыми фото от домашнего Ресторана. Добавление в рагу ароматных итальянских трав, и белого вина делают обычное рагу изысканным ресторанным блюдом.
Кабачки 400 гр.
Морковь 200 гр.
Репчатый лук 150 гр. (2 небольшие шт.)
Грибы шампиньоны 200 гр
Белое сухое или полусладкое вино 3 ст.л.
Оливковое масло 50 мл.
Чеснок, специи, соль по вкусу
Зелень для украшения