Папки: баклажаны по-корейски
Перейти по ссылке: https://goodrecept.ru/step/salat-iz-baklajan-po-koreyski.html
Салат из баклажан по-корейски250 г баклажан
150 г моркови
100 г болгарского перца
100 г синего лука
100 мл соевого соуса
100 г оливкового масла
3-4 зубчика чеснока
0,3 ст. ложки сахара (или по-вкусу)
0,3 г красного жгучего молотого перца (или по-вкусу)
0,1 г черного молотого перца (или по-вкусу)
0,5-1 ст. ложка уксуса 9% или сок лимона по-вкусу
кинза или 1-2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови