Кукурузные панкейки с овощами и куриным филе пошаговый рецепт - Быстрый завтрак от 1001 ЕДА

Перейти по ссылке: https://www.1001eda.com/zavtrak-v-stile-takos
PreviewПошаговый рецепт мексиканской кукурузной лепешки наполненной овощами и мясом прекрасно подойдет для завтрака, а можно подать и как закуску.
ДЛЯ ПАНКЕЙКОВ:
яйцо – 1шт.
молоко – 3/4 ст.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
мука кукурузная – 1 ст.
масло оливковое – 0,5 ст. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
лук – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт.
шампиньоны – 3 шт.
помидор – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
куриное филе – 150 г
масло оливковое – для жарки
сыр – 100 г
соль – по вкусу
специи – по вкусу
соус – по вкусу