Папки: Жюльены
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/recipe/22007/zhyulen-s-grebeshkom-i-gribami
Жюльен с гребешком и грибами. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Соль
Гребешок — около 150 г
Луковица — 1 маленькая
Сыр — 70 г
Шампиньоны — 6–9 шт.
Сливки 30% — 100 мл
Перец белый
Мука — 1,5 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Вино белое теплое — 100 мл
Соль
Гребешок — около 150 г
Луковица — 1 маленькая
Сыр — 70 г
Шампиньоны — 6–9 шт.
Сливки 30% — 100 мл
Перец белый
Мука — 1,5 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Вино белое теплое — 100 мл