PreviewЕсли классические закуски из свежих плодов вам порядком поднадоели, предлагаем приготовить оригинальный и крайне необычный салат из баклажанов по-корейски. Это блюдо обладает присущей всем корейским кушаньям остротой, а потому его рецепт обязательно придется вам по вкусу, если вы любите подобную кухню.
Морковь молодая — 2 шт. + -
Лук репчатый — 1-2 головки + -
Болгарский перец сладкий — 1 шт. + -
Баклажаны — 3 шт. + -
Чеснок — 2-3 зубка + -
Уксус яблочный — 1/2 ст.л. + -
Соль и красный острый перец — по вкусу + -
Растительное масло — для обжарки + -