Папки: шампиньоны фаршир.на скв
Перейти по ссылке: https://alimero.ru/blog/recepti/kak-vkusno-prigotovit-farshirovannie-shampinoni-s-kurinim-farshem-na-skovorode.37823.html
Сегодня я решила поделиться с вами результатами своего вчерашнего эксперимента – способом приготовления фаршированных шампиньонов на сковороде с куриным фаршем и кабачками в сметан...свежие шампиньоны крупного размера – 4 шт.
луковица – 1 головка
молоденький кабачок – около 50 г
фарш куриный – 100 г
плавленый сырок – половина брусочка
соль – щепотка
смесь перцев – щепотка
чёрный молотый перец – щепотка
растительное масло – 2 ст.л.
сметана (у меня домашняя) – 150 мл
соевый соус – 2 ст.л.
вода – 1 стакан