Котлеты из индейки с овощами фото рецепт приготовления

PreviewКотлеты из индейки с овощами - вкусное мясное блюдо, которое дополнит любой гарнир. Такие котлеты получаются очень сочными. Для котлет можно использовать готовый фарш, я чаще делаю его сама.
Филе индейки — 600 г;
Лук репчатый — 1 шт;
Картофель — 1 шт;
Морковь — 1 шт;
Яйцо — 1 шт;
Панировочные сухари  (+ 2 ст.л. в фарш)  — 100 г;
Базилик, орегано  (по вкусу)  ;
Соль, перец  (по вкусу)  ;
Масло подсолнечное  (для жарки)  ;