Папки: Гарниры
Перейти по ссылке: http://www.cooksa.ru/recipes/garniry/blyuda-iz-krup/kus-kus-s-ovoschami.html
Кус-кус едва ли не основной продукт в странах Магриба, а в Марокко это блюдо наиболее популярно. Его можно готовить добавляя различные овощи,курицу,мясо.Впервые я пробовала кус-кус в Тунисе с курицей,а дома решила попробовать с овощами.Кус-кус — 1 стак.;
Морковь — 1 шт;
Перец болгарский — 1 шт;
Баклажаны — 2 шт;
Помидоры — 2 шт;
Перец горький (кусочек около 1 см) — 1 шт;
Чеснок — 1 зуб.;
Соевый соус — 1 ст.л.;
Соль (по вкусу) ;
Растительное масло (для жарки) ;