PreviewПошаговый рецепт желе с шампанским и алкогольным коктейлем из виноградного сока
1 бутылка сухого игристого вина, как например, шампанское или просекко, охладить
2 ст. игристого коктейля из белого виноградного сока, охлажденного
20 гр. желатина
1/2 ст. сахара
1 ст. л. сливок 10 %
8 ягод малины для украшения
Специальное оборудование: восемь фужеров для шампанского по 250 гр.