Папки: огурцы соленые жареные
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/12300
Если Вам надоели привычные блюда, то приготовьте жареные соленые огурцы в кляре по этому рецепту. Это блюдо станет отличной закуской и прекрасно дополнит домашний обед или ужин. Подать такие огурчики можно как в тёплом, так и холодном виде. Мне больше нравится такая закуска в холодном виде. ...Для приготовления жареных соленых огурцов понадобится:
соленые огурцы - 400 г;
кефир - 100 мл;
яйцо - 1 шт.;
соль - щепотка;
сода - 0,25 ч. л.;
чёрный молотый перец, итальянские травы - по вкусу;
мука - 65 г;
растительное масло для жарки.