Цветная капуста по-корейски - рецепт в домашних условиях

PreviewКак замариновать быстро закуску капусту с перцем, морковью по-корейски. Пошаговый простой рецепт быстрого приготовления острого, вкусного салата без стерилизации.
Капуста квашеная с арбузом
Как приготовить капустные котлетки
Капуста с куркумой быстрого приготовления
Голубцы из пекинской капусты в кастрюле
Салат с мидиями и пекинской капустой
Цветная капуста – 700 г
Морковь – 150 г
Сладкий перец – 150 г
Чеснок – 4 зубчика
Кориандр в зернах – 2 чайные ложки
Перец черный в зернах – 0,5 чайной ложки
Лавровый лист – 2 шт.
Лимонная кислота – 0,5 чайной ложки
Зелень укропа и петрушки – по вкусу
Соль поваренная – 1 чайная ложка
Сахар – 4 чайные ложки
Вода для рассола – 1,5 л
Соль для рассола – 2 чайные ложки
Уксус столовый – 40 мл
Масло растительное рафинированное – 70 мл