Котлеты из чечевицы и риса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

PreviewКотлеты из чечевицы и риса, пожалуй, лучший вариант котлет без мяса. Я перепробовала много рецептов, но этот самый-самый. Котлетки очень похожи на традиционные по вкусу. Благодаря рису в составе получается хрустящая корочка, а чечевица хорошо скрепляет их даже без муки.
Чечевица  — 130 Грамм
Рис  — 80 Грамм
Лук  — 1 Штука
Чеснок  — 2 Зубчика
Соль  — 0,5 Чайных ложки
Черный перец  — По вкусу
Мускатный орех  — 1 Щепотка