PreviewБлюдо совсем не прозаичное. На первом плане - нежный вкус печени трески, который дополняется рисом и сливочным привкусом сыра.
Сочная начинка пропитывает всю котлетку, панировка придает хрусткости,
рис 200 г
печень трески консервированная 1 шт
сыр твердый 100 г
яйцо куриное 2 шт
зелень петрушки 1 пуч.
сухари панировочные 100 г
масло растительное для жарки по вкусу