Папки: булгур
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/recipe/group/3179/bulgur
Булгур крупа, традиционно популярная в странах Ближнего Востока и Северной Африки, сегодня заняла прочное место на наших ухонных полках рядом с более привычными крупами.Чтобы получить булгур, цельные зёрна пшеницы замачивают, пропаривают и высушив