Рисовые котлеты с куриным филе - пошаговый рецепт с фото

Это вариант приготовления куриных тефтелей, но не совсем обычным способом. Я использую вареную куриную грудку, а не фарш, как обычно. Рис можно брать любой – длиннозернистый или круглый. Котлетки получаются очень вкусные, и готовятся очень быстро.
Филе куриное (отварное) - 200 гр.
Рис - 150 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Зелень - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука кукурузная - 3 ст.л.