Рисовые котлеты с грибным соусом - пошаговый рецепт с фото

Очень вкусные котлеты. Подавать с овощами.
Рис - 150 г.
Шампиньоны - 150 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Изюм - 30 г.
Миндаль - 30 г.
Зелень - по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Панировочные сухари - 50 г.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 г.