Папки: пирожное картошка
Перейти по ссылке: https://vpuzo.com/recepty-sladostey/pirozhnye/3665-pirozhnoe-ah-kartoshka-obedenie.html
Сколько хозяек - столько Наполеонов и Картошек. Самое интересное, что они получаются у всех разные. Пирожное Картошка придумали советские кондитеры: они готовили его из бисквитной крошки, оставшейся после обрезки коржей для тортов. Использование печенья и сухарей - это уже интерпретация домашних хозяек.Сахарное печенье - 350 г
Сгущеное молоко - 0,5 банки (нетто 380 г)
Грецкие орехи - 1/4 ст
Сливочное масло - 100 г
Какао - порошок - 3 ст л + для обсыпки
Красное сухое вино (коньяк, ликёр и т д) - 2 ст л
Белый шоколад - 30 г