Перейти по ссылке: https://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/22944.html
Такие хот доги прекрасно подойдут для поездки за город, пикника. Также они могут послужить для разнообразия ужином для всей семьи. Здесь мы рассмотрим приготовление 3 вариантов начинок. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 1 хот дог каждого вида.Хот дог со свежими овощами
Булочка — 1 шт
Сосиска — 1 шт
Лук репчатый — по вкусу
Помидор (1/4 от целого)
Редис (1/2 от целой)
Листья салата / Салат (для декора)
Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу
Горчица (для "паутинки")
Кетчуп (для "паутинки")
Соус (сырно- огуречный соус) — по вкусу
Хот дог с жареной картошкой
Булочка — 1 шт
Сосиска — 1 шт
Перец болгарский — по вкусу
Картофель (жареный - 1/4 от целой)
Листья салата / Салат (для декора)
Лук репчатый — по вкусу
Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу
Семена горчицы (французская горчица в зернах (по желанию))
Горчица (для "паутинки")
Кетчуп (для "паутинки")
Соус (сырно-огуречный соус) — по вкусу
Сырно-огуречный соус
Майонез — 100 г
Корнишоны (соленые) — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Хот дог с горячим сырным соусом
Булочка — 1 шт
Сосиска — 1 шт
Шампиньоны (жареные) — 1 шт
Лук репчатый (карамелизованный - 1/2 от целого)
Листья салата / Салат (для декора)
Зелень (укроп + петрушка) — по вкусу
Горчица (для "паутинки")
Соус (горячий сырный соус) — по вкусу
Горячий сырный соус
Масло сливочное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Молоко — 150 мл
Сыр голландский — 50 г
Сыр плавленый — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкус