PreviewХрустящие пикантные кольца кальмара в кляре, пожаренные во фритюре, - великолепная закуска. Подать её можно просто под пиво или с разными соусами.
тушки кальмаров — 2-3 шт.
растительное масло — 250 мл
подсохший батон или панировочные сухари — 100 г
чёрный молотый перец — по вкусу
яйца — 2-3 шт.
уксус — 1,5 ч. л.
пшеничная мука — 80 г
укроп и петрушка — по вкусу
соль — по вкусу.