Перейти по ссылке: https://apelsinka-rezept.ru/baklagany-v-klyare/
PreviewЖареные баклажаны в кляре с хрустящей золотистой корочкой и нежной консистенцией внутри можно подать в качестве гарнира или закуски.
2 молодых баклажана (общий вес 500-600г) Соль Растительное масло Для приготовления кляра: 2 яйца 100 мл воды Мука – сколько потребуется Специи по вкусу Соль