Папки: борщи
PreviewНаваристый классический борщ с мясом — незаменимая составляющая сытного обеда. Сегодня узнаем как сделать это первое блюдо аппетитным и ярко-красным.
говядина на кости —  700-800 г;
капуста —  300-400 г;
свекла —  300 г (1 крупная или 2 небольшие);
картофель —  2-3 шт.;
луковица —  200 г (1 крупная);
морковь —  200 г (1 крупная);
томатная паста —  3 ст. ложки;
растительное масло (для жарки) —  примерно 4-5 ст. ложек;
зелень —  небольшой пучок;
чеснок — 2-4 зубца (или по вкусу);
соль —  по вкусу.