Папки: солянка
Перейти по ссылке: https://kulinarnia.ru/supy/supy-s-miasom/solyanka-sbornaya-s-kolbasoj.html
Простой рецепт солянки сборной с колбасой — отличная возможность удачно применить копчености, оставшиеся от праздничного стола. Этот суп погасит похмелье...говядина на кости — около 500 г;
копченая колбаса (сервелат/салями и т.п.) — 200 г;
сосиски — 3-4 шт.;
луковица — 2 шт.;
оливки без косточек — 100 г;
соленые огурцы — 100-150 г;
томатная паста — 1-2 ст. ложки;
растительное масло — 3-4 ст. ложки;
петрушка — небольшой пучок;
лимон — несколько ломтиков;
лавровый лист — 1-2 шт.;
соль, перец горошком — по вкусу.