PreviewМы приготовим кабачки в необычном кляре - сырном. Хрустящая нежная корочка и мягкие, сочные кабачки внутри... Кстати, вкус кляра Вы можете легко менять, добавляя разные виды сыра и ароматные специи. При подаче дополните кабачки сметаной или чесночным соусом и угощайтесь.
Кабачок - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Кефир - 100 г
Мука - 5 ст л
Сыр твердый - 50 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу