Папки: пшеничная крупа, ячневые котлеты
Перейти по ссылке: https://magiclady.net/recipes/kotlety-iz-yachnevoy-pshenichnoy-krupy
Ингредиенты: 300 г крупы, 2 ложки рубленного укропа и зелени петрушки, 3 стакана воды, 80 г жира, 50 г лука, 50 г толченых сухарей, 2 яйца, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: Крупу промыть, залить горячей водой и разварить на слабом огне, часто помешивая. Когда крупа станет мягкой, остудить и пропустить её через мясорубку. Лук очистить, порезать мелкими кубиками и