Фрикадельки

Как приготовить мяные шарики дома. Рецепты запеченных, тушеных котлет в сливочном соусе, в томате, с овощами, из курятины, свинины, рыбы. Домашние котлетки быстро и просто
Помидоры Кумато 400 г.
Бакинские помидоры 250 г.
Помидоры черри 200 г.
Сельдерей 15 шт.
Кинза 5 шт.
Кумин  по вкусу
Перец черный молотый  по вкусу
Ягнятина 160 г.
Бараний жир 70 г.
Кумин  по вкусу
Имбирь молотый  по вкусу
Поваренная соль  по вкусу
Белый перец  по вкусу
500  г.
50  г.
Сухари панировочные 50 г.
Оливковое масло 100 г.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок  по вкусу
Сельдерей 2 шт.
Морковь 2 шт.
Помидор 1,5 кг.
Лавровый лист 2 шт.
соль, перец  по вкусу
Оливки  по вкусу
лук 2 шт.
растительное масло 3 ст. л.
томаты в соку 700 г.
сахар 1 ст. л.
красное вино 200 мл.
пармезан 50 г.
соль, перец  по вкусу
желток 1 шт.
спагетти 350 г.
соуса табаско  по вкусу
котлетный фарш 350 г.
чили  по вкусу
чеснок 2 зуб.
хлебные крошки 80 г.
Куриная грудка (филе) 800 г.
Белый хлеб 100 г.
Лук репчатый 2 шт.
Сыр «российский» 50 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Томатная паста 1 ст. л.
Помидоры 2 шт.
Кабачки 200 г.
Молоко коровье цельное  по вкусу
Масло кукурузное  по вкусу
Вода  по вкусу
Куриная грудка 200 г.
Луковица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2-4 шт.
Вермишель 100 г.
Растительное масло 1 ч.л.
Соль 1 щеп.
Перец 1 щеп.
Фарш 450 г.
Яйцо 1 шт.
Соль, перец  по вкусу
Картофель 5 шт.
Куриное филе 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Крупа манная 1 ст.л.
Яйца куриные 1 шт.
Щавель свежий 1 Пучок
Специи  по вкусу
Соль  по вкусу
Вода  по вкусу
Сметана  по вкусу
Фарш мясной 500 г.
Каша рисовая со свининой 2/3 стак.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Вода 1,5 л.
Лимон 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Петрушка 1/2 Пучка
Оливковое масло, соль, перец  по вкусу
Луковица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Стебель сельдерея 1 шт.
Картофель 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Фарш 250 г.
Шпинат 200 г.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Перец 1 щеп.
Чеснок 1-3 зуб.
Говяжий фарш 100 г.
Вода 1 л.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Зеленый горошек 1 стак.
Лавровый лист 1 шт.
Зеленый лук 1/2 Пучка
Соль  по вкусу
Куриная грудка (филе) 500 г.
Лук репчатый 1 шт.
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Бульонный кубик 0.5 шт.
Вода 1 стак.
Сметана 1 стак.
Масло сливочное 20 г.
Мука 1 ст. л.
Сахар 1 щеп.
Корень петрушки 1 шт.
Зелень  по вкусу
Сметана 2 ст.л.
Капуста 100 г.
Картошка 100 г.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Свекла 1 шт.
Перец черный молотый  по вкусу
Яйцо сырое 0,5 шт.
Соль  по вкусу
Морской гребешок 150 г.
Уксус  по вкусу
Фарш мясной 500 г.
Грибы 400 г.
Помидор 5 шт.
Морковь 2-3 шт.
Болгарский перец 5 шт.
Баклажан 5 шт.
Репчатый лук 1-2 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Растительное масло 0,5 стак.
Лавровый лист 3 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль  по вкусу
Чёрный молотый перец  по вкусу
Тмин  по вкусу
куриное филе 600 г.
паприка молотая 0,5 ч.л.
яйцо 1 шт.
соль, перец молотый  по вкусу
болгарский перец 0,5 шт.
горошек 3-4 ст.л.
кукуруза 3-4 ст.л.
рис 1 стак.
бульон 2 стак.
прованские травы 0,5 ч.л.
панировочные сухари 2 ст.л.
растительное масло 3-4 ст.л.
Картошка 6 шт.
Помидоры черри 25 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Луковица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Манная крупа 3 ст.л.
Сметана 5 ст.л.
Куркума 1 ч.л.
Горчица 2 ч.л.
Соль, перец  по вкусу
Зелень 1 Пучок
Рафинированное масло 20 мл.