Папки: хачапури
PreviewКак приготовить хачапури дома. Рецепты вкусных пирогов по-аджарски, имеретинский, грузинский. Список ингредиентов. Сделать домашний хачапури просто
Мука 700 г.
Молоко 250 г.
Дрожжи сухие 1,5 ст. л.
Творожный сыр 700 г.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Масло сливочное 39 г.
Яйца 5 шт.
Кефир 1 стак.
Сода 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Мука 3 Стакана (2,5 стакана в тест.л.
Творог 200 г.
Сыр твердый 120-150 г.
Чеснок 2 зуб.
Масло рафинированное 0,5 стак.
Тесто слоеное 500 г.
Сыр твердый 650 г.
Желток яичный 1 шт.
Сулугуни 150 г.
Кефир 100 г.
Масло сливочное 30 г.
Мука 1 стак.
Сода 1 щеп.
Соль  по вкусу
Мука 2 стак.
Кефир 3/4 стак.
Сыр 400 г.
Творог 100 г.
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Пшеничная мука 550 г.
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 45 г.
Сухие дрожжи 5 г.
Сахар 10 г.
Растительное масло 7 мл
Крупная соль 11 г.
Сыр сулугуни 510 г.
Имеретинский сыр 170 г.
Яйцо куриное 6 шт.
Пшеничная мука 550 г.
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 45 г.
Сухие дрожжи 5 г.
Сахар 10 г.
Крупная соль 11 г.
Растительное масло 7 мл
Сыр сулугуни 510 г.
Имеретинский сыр 170 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Зеленый лук 25 г.
Кинза 25 г.
Петрушка 25 г.
Укроп 25 г.
Пшеничная мука 550 г.
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 115 г.
Сухие дрожжи 5 г.
Сахар 10 г.
Растительное масло 7 мл
Крупная соль 11 г.
Сыр сулугуни 580 г.
Имеретинский сыр 170 г.
Сметана 10 мл
Куриное яйцо (деревенское) 1 шт.
Пшеничная мука 550 г.
Молоко 3,2%-ное 400 мл
Сливочное масло 45 г.
Сухие дрожжи 5 г.
Сахар 10 г.
Растительное масло 7 мл
Крупная соль 11 г.
Сыр сулугуни 510 г.
Имеретинский сыр 170 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Пшеничная мука 1 кг.
Сливочное масло 150 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 2,5%-ое 700 мл
Сахар 1 ст.л.
Молоко 2 ст.л.
Сухие дрожжи 11 г.
Соль 5 г.
Сыр сулугуни 1 кг.
Сметана 20%-ная 1 банка
Соль ½ ч.л.
Сода ½ ч.л.
Натуральный йогурт 190 г.
Сыр сулугуни 200 г.
Творог 100 г.
Пшеничная мука 2 стак.
Сыр фета 150 г.
Молотый черный перец  по вкусу
Пшеничная мука 250 г.
Молоко 200 г.
Сухие дрожжи 2,5 ч.л.
Сливочное масло 1,5 ст.л.
Сахар ½ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Яйцо куриное 3 шт.
Сыр сулугуни 200 г.
Сливочное масло 100 г.
Сыр сулугуни 500 г.
Яйцо куриное 8 шт.
Молоко 1 стак.
Пшеничная мука 500 г.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль на кончике ножа
Сухие дрожжи 7 г.
Сахар 1 ч.л.
Мука 200 г.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Йогурт 150 мл.
Сыр моцарелла 200 г.
Сыр фета 150 г.
Творог 100 г.
Соль  по вкусу
Перец черный молотый  по вкусу
Мука 350 г.
Вода 200 г.
Дрожжи сухие 1 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сыр сулугуни 400 г.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 20 г.