Лепешки с оливковым маслом и луком

Кулинарный рецепт
Мука пшеничная / Мука (в тесто - 370 г; для подпыла - 10 г) — 380 г
Масло оливковое — 6 ст. л.
Лук репчатый — 100 г
Лук красный (для украшения) — 1 шт
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1 ч. л.
Вода (теплая) — 190 мл
Маслины (для украшения) — 5 шт
Соль — 7 г
Сахар — 1 ч. л.