PreviewРецепт этих куриных пальчиков вдохновлён традиционным американским блюдом «Курица с вафлями», в котором сладость бельгийских вафель и кленового сиропа удивительным образом смешивается с остротой
1 большое яйцо
1/4 ст. простокваши или кефира
1 ст. л. жёлтой или дижонской горчицы
2 большие куриные грудки без костей и кожи, каждую нарежьте на 8 полосок
8 замороженных вафель из обычной или цельнозерновой муки, размороженных и порванных на кусочки
Растительное или арахисовое масло, для жарки
0,5 ст. кленового сиропа
2 ст. л. острого соуса