Папки: кабачки маринованные
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/marinovkaba3ch.shtml
Рецепты острых маринованных кабачков, наверно, самый простой для приготовления бюджетного овощного блюда. Сочные, хрустящие кусочки кабачков, напитавшись вкусом острого перца, пряностями и чеснока, приобретают слегка ядреный, оригинальный вкус и легко дополнят ваше повседневное меню. Для изготовления острой заготовки выбирают плотные и молодые кабачки или цуккини. кабачки - 300-350г
уксус (9%-ый) - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
вода - 150 мл
соль - 3/4 ч. л.
перец чили (порошок) - 1/4 ч. л.
укроп свежий - 10г.