PreviewОчень вкусный и очень сытный ужин для всей семьи. Если думаете, что приготовить из фаршаи удивить семью – рекомендую. Также можете добавлять или менять ингредиенты: квашенную капусту, картофель, томатную пасту. В общем все на ваш вкус )))
Для теста
Мука - 400 гр.
Вода - 200 мл.
Яйца - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л
Начинка:
Фарш - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Подлив:
Масло растительное
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Сметана 2-3 ст.л
Вода - 500 мл.
Соль - по вкусу