Папки: Фунчоза
PreviewСалат из фунчозы с овощами — легкий овощной салат. Салат сытный, но легко усваивается. Салат очень привлекательный, яркие сочные краски, свежий вкус и аромат. Полезен и очень прост в приготовлении. Фунчоза — бобовая вермишель, она не имеет яркого собственного вкуса, но хорошо впитывает ароматы соуса и остальных ингредиентов. Вермишель содержит витамин В, кальций, клетчатку, калий, фосфор и железо. Традиционное блюдо в Корее, Японии, Индии и Вьетнаме. Для здорового диетического питания.
Фунчоза - 100 г.
Перец болгарский оранжевый - ? шт.
Перец болгарский желтый - ? шт.
Огурец - 1 шт.
Сельдерей черешковый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Перец чили свежий - 1 шт.
Кунжут - 3 ч. ложки
Кунжутное масло - 2 ч. ложки
Растительное масло - 2 ч. ложки
Сок лайма - 2 ст. ложки
Мед - 1 ч. ложка
Соевый соус - 2 ст. ложки
Цедра лайма - 1 шт.