Морковный пирог рецепт | Как приготовить морковный пирог

PreviewИнтересный рецепт морковного пирога. Пошаговая инструкция, как приготовить вкусный морковный пирог.
250 г ржаной обдирной муки
50 г льняной муки
3 небольшие моркови (250 г)
1,5 МВ-стакана молока (250 г)
50 мл растительного масла без запаха
50 г коричневого сахара
3 яйца
70 г засахаренного имбиря
70 г темного изюма (по желанию)
3 ч. л. (10г) разрыхлителя
1/2 ч. л. молотого имбиря
цедра 1/2 лимона
щепотка соли
щепотка молотого черного перца
3-5 г сливочного масла или смальца для смазывания чаши