Папки: Кальмары
Перейти по ссылке: https://2eda.ru/node/1858
Кальмары, жареные кольцами в кляре, - это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать с зеленью, мелко рубленным чесноком, томатным или чесночным соусом, а также салатом из свежих овощей. Колечки кальмара получаются сочными, а кусочки кляра - хрустящими, в результате создаётся восхитительное
Для приготовления кальмаров, жареных кольцами в кляре, вам потребуется:
кальмары - 800 г;
мука - 2 ст. л.;
крахмал картофельный - 1 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
майонез (у меня постный майонез) - 1 ст. л.;
масло растительное для жарки - 3 ст. л.;
зелень и чеснок для подачи.