Папки: скумбрия
Перейти по ссылке: https://2eda.ru/node/1350
PreviewХочу предложить достаточно простой рецепт приготовления скумбрии быстрого посола в домашних условиях. Рыбка получается очень нежной, в меру солёной и очень ароматной. На приготовление уходит пара минут, затем 3-4 часа в холодильнике и рыбу можно подавать к столу. Я такую скумбрию готовлю к пиву. Мож
Для приготовления скумбрии быстрого посола в домашних условиях потребуется:
скумбрия - 1 тушка;
чеснок - 3 зубчика;
соль - 1 ст. л.;
чёрный молотый перец - по вкусу;
специи для рыбы - 1/2 ч. л.