Папки: куриный фарш интер блюда
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/1844
Котлеты, как правило, ассоциируются у нас с довольно жирной, жареной пищей. Однако, это далеко не так. Ведь можно приготовить и полезные котлетки. Количество рецептов "правильных" котлет ограничивается лишь вашей фантазией. Это могут быть котлеты с различными начинками из овощей, сыра, ветчины, ...Для приготовления котлет вам потребуется:
400-500 г куриного филе;
100 г риса*;
½ головки сладкого красного лука;
1 яйцо;
1 морковь;
1 головка лука;
1 помидор (по желанию);
1-2 ст. л. сметаны;
1-2 ст. л. растительного масла;
2 зубчика чеснока;
щепотка перца чили;
соль, черный свежесмолотый перец - по вкусу.
* - я использовала смесь пропаренного длиннозерного и дикого риса (диетический вариант).