PreviewРождественский рулет «Полено»
Закуски — неотъемлемая часть любого праздничного стола. Приближаются Новый год и Рождество — праздники, которые славятся щедро, богато и красиво сервированными столами.
Предлагаю приготовить на праздничный рождественский стол закуску-рулет в виде рождественского «полена». В такой закуске отлично сочетается сырно-яичный корж и нежная печёночная начинка. Все продукты для приготовления такой закуски абсолютно доступные, а сама закуска готовится довольно быстро и достаточно просто. Поэтому такое закусочное Рождественское полено может украсить и ваш новогодний или рождественский стол.
Куриная печень 600 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Молоко 50 мл
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сливки 33% 150 мл
Соль 0.75 ч. л.
Сыр плавленый 200 г
Яйца куриные 3 шт.