Ржаные лепешки - 7 пошаговых фото в рецепте

Предлагаю испечь пышные, ароматные ржаные лепешки. С ними приятно пить чай, можно подать к первому блюду или даже сделать бутерброд - обязательно будет вкусно. Ингредиенты
Для приготовления ржаных лепешек понадобится:
Для опары:
пшеничная мука - 2 ст. л.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
теплая вода - 50 мл.
Для теста:
ржаная мука - 10 ст. л.;
вода - 50 мл;
соль - 1/2 ч. л.;
сахар - 1,5 ст. л.;
масло сливочное размягченное - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.