Папки: печенье красный бархат
Перейти по ссылке: https://pirogeevo.ru/pechene/pechene-krasnyj-barxat.html
Я люблю "краснобархатную" выпечку! И вовсе не за цвет, а за насыщенный вкус с оттенком шоколада. И сегодня предлагаю рецепт печенья "Красный бархат"Сахарный песок (с коричневым вкуснее) — 110 г
Мука — 210 г
Кефир (подогрет до тёплого состояния) — 30 мл
Порошок какао — 20 г
Сливочное масло — 90 г
Яйцо — 1 шт
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 1/8 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Белый шоколад — 60 г
Красный краситель (я использую AmeriColor) — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для панировки) — 3 ст. л.