Папки: апельсины выпечка
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/apelsinovyj-keks-iz-kukuruznoj-muki
Печём из кукурузной муки Выпечка для многих является не просто любимым лакомством, но и символом домашнего тепла, уюта, мира и спокойствия в семье. Современным занятым женщинам не часто удается побаловать домашних выпечкой собственного производства, поэтому они стараются выбирать такие рецепты, которые легко и быстро можно воплотить на практике. При этом вкус и внешний вид тоже играют не последнюю роль. Одним из самых простых видов выпечки являются всевозможные кексы: на замешивание теста времени уходит совсем немного, а пока он печётся, можно переделать кучу домашних дел или приготовить основное блюдо.
Сегодня мы предлагаем вам приготовить апельсиновый кекс на основе кукурузной муки крупного помола. В принципе, по этой же технологии можно испечь кекс лимонный, если вы предпочитаете более кислый вкус.
Кукурузная мука придает апельсиновому кексу особую текстуру и вкус — чем-то он даже напоминает манник . Но его нужно обязательно пропитать, пока он не остыл. Если вам не нравится привкус цитрусовых, то вместо апельсинового или лимонного можно использовать любой другой фруктовый или ягодный сок.
Апельсин 1 шт.
Масло сливочное 200 г
Миндаль 150 г
Мука кукурузная 160 г
Сахар 150 г
Соль 1 ч. л.
Яйца куриные 3 шт.