PreviewКекс с апельсиновым соком и цедрой
Сегодня предлагаю приготовить ароматный, вкусный кекс с апельсиновой цедрой. Такой кекс обладает ярким вкусом, ведь, кроме апельсиновой цедры, добавляется ещё и апельсиновый сок.
Набор ингредиентов в этом рецепте вполне доступный. Правда может насторожить один ингредиент — каймак... Каймак — это молочный продукт и по сути это густые сливки (он очень популярен на востоке). Его вполне можно заменить на густую сметану.
Кекс получается таким ароматным, что о скорости его поедания, думаю, не стоит даже говорить. Просто приготовьте и попробуйте.
Апельсин 1 шт.
Каймак 100 г
Масло сливочное 70 г
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель 5 г
Сахар 100 г
Сахарная пудра 20 г
Яйца куриные 3 шт.