Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом . Ингредиенты: курага, яйца куриные, сахар

Кексов много не бывает. Изменили пропорции, добавили или убрали вспомогательный ингредиент — и вот вам новый рецепт. Большое спасибо автору этого рецепта Oksy.
курага - 100 г
яйца куриные - 3 шт.
сахар - 150 г
сметана 20% - 125 мл
оливковое масло - 4 ст. л.
мука - 200 г
разрыхлитель - 12 г
кунжутные семечки - 3 ст. л.
апельсины крупные - 1 шт.
мед - 1 ст. л.