Папки: апельсины выпечка
Перейти по ссылке: https://www.chef.com.ua/recepty/dessert/tort-braziliya-s-apelsinovym-konfi-10415.html
Хочу предложить вам рецепт шоколадного торта «Бразилия» с апельсиновым
конфи. Готовить такой торт одно удовольствие, в доме витают ароматы
цитрусовых, шоколада и домашней выпечки. Торт получается очень вкусным,
сочетание шоколадных коржей и апельсинов просто идеально сочетаются друг
с другом и создают удивительную гармонию вкуса.
Коржи:
мука 3 стакан(-a, -ов)
яйца 3 шт.
кефир 300 мл.
какао 2 ст. л.
сода 1 ч.л.
сахар 1,5 стакан(-a, -ов)
Апельсиновое конфи:
апельсины( крупные) 3 шт.
сахар 2 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
вода 50 мл.
Шоколадная глазурь:
какао 6 ст. л.
сахар 12 ст. л.
молоко 8 ст. л.
сливочное масло 50 г.